セロリのスープ

　7 月 7 日にふと思い立ってセロリのスープを作ろうと思った．一緒に何か野菜を入れようと，玉葱にするか，人参にするか，白菜にするか…といろいろ悩んだが，かぶにした．

• セロリ 1束 + 1本 .....葉っぱ以外，全部微塵切り
• かぶ 1束 (5個) .......2個を半分に切って，投入
• 塩 少々

　コンソメとかブイヨンとか入れず，コトコト数時間煮込んだ．夜寝る前に火を止めて寝かせ，朝になってから温めて飲んでみた．
　味そのものは悪くなかったが，塩が足りなかったし，薄味すぎた．


　7 月 8 日，赤身ベーコンを買ってきて，5 枚ほど投入．
　微妙…


　7 月 9 日，かぶ 1 個を三等分して投入したが，スープに浸からないので水を足した．この時点で小さい鍋に移せば良かったのだが，フタ付きがないのよ．
　結果，不味い．


　7 月 10 日，コンソメ1個，赤身ベーコン残り全部(小さいが塊)を投入．
　普通のコンソメスープになりました．